반응형 전체 글252 요식업 성공의 핵심! 프라임 코스트 완벽 이해하기 안녕하세요, 요식업 창업을 꿈꾸거나 현재 운영 중인 여러분! 오늘은 요식업 경영에서 가장 중요한 재무 개념 중 하나인 '프라임 코스트'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 프라임 코스트를 효과적으로 관리하는 것이 바로 여러분의 레스토랑이나 카페를 성공으로 이끄는 지름길입니다.📊 프라임 코스트(Prime Cost)란 무엇인가요?프라임 코스트는 요식업에서 식재료 비용(푸드 코스트)과 인건비(웨이지 코스트)를 합친 총액을 의미합니다. 일반적으로 총 매출 대비 60-65%를 넘지 않도록 관리하는 것이 이상적입니다.프라임 코스트 = 푸드 코스트 + 웨이지 코스트이 수치가 높을수록 순이익이 줄어들고, 낮을수록 수익성이 향상됩니다. 그렇다면 이제 프라임 코스트를 구성하는 각 요소들을 자세히 살펴보겠습니다.🥦 푸드 코스.. 2025. 10. 23. 탑텐 텐텐데이 1+1! 지금 안 사면 1년 기다린다? (2025 가을겨울 필수템 득템 가이드 & 꿀팁!) 안녕하세요, 여러분! 쌀쌀한 바람이 불어오기 시작하고, 어느덧 옷장 정리가 필요한 계절이 다가왔습니다. 가을, 겨울옷은 또 왜 이렇게 가격대가 나가는지... 주머니 사정을 생각하면 선뜻 구매하기가 망설여지실 텐데요. 하지만 현명한 소비를 계획하고 계신 분들에게는 놓쳐서는 안 될 절호의 찬스가 매년 이맘때 찾아온답니다! 바로 대한민국 대표 SPA 브랜드, 탑텐(TOPTEN10)의 연중 최대 할인 행사, '텐텐데이 1+1' 입니다! 가성비 좋은 옷으로 따뜻하고 스타일리시한 겨울을 준비하고 싶으시다면, 지금부터 제가 알려드리는 정보를 절대 놓치지 마세요. 수많은 정보와 블로그, 기사들을 꼼꼼히 살펴보고 핵심만 모아 구글 SEO에 최적화된 블로그 글로 상세하게 안내해 드리겠습니다. 네이버와 구글에서 '탑텐 텐텐.. 2025. 10. 17. 2025년 주택 대출 규제 변화! 비싼 집 사려면 돈 더 준비해야 해요 – 초보자도 쉽게 이해하기 안녕하세요, 여러분! 집을 사는 건 꿈같은 일이죠? 하지만 요즘 집값이 너무 올라서, 은행에서 돈을 빌려 사는 사람들이 많아요. 그런데 2025년 10월 16일부터 한국 정부가 "집값이 너무 오르는 걸 막자!"라고 해서 대출 규제를 더 세게 만들었어요. 이게 무슨 뜻일까요? 초등학생 친구들도 알 수 있게, 간단히 설명할게요. 마치 사탕 사는 데 용돈이 부족할 때 엄마가 "너무 많이 사지 마!"라고 하는 것처럼요!이 글에서는 최근 뉴스에서 나온 내용을 모아서 알려드릴게요. 비싼 집을 사려는 사람들이 은행 대출을 덜 받게 해서 집값이 덜 오르게 하려는 거예요. 같이 알아볼까요?주택 대출 규제가 뭐야? 간단히 설명해요집을 사려면 돈이 필요하죠? 그 돈을 은행에서 빌리는 걸 **주택담보대출(주담대)**이라고 해.. 2025. 10. 15. '아침 공복 소금물', 염증 감소와 다이어트의 비밀? 전문가 팩트 체크 최근 소셜 미디어를 뜨겁게 달구는 건강법 중 하나, 바로 '아침 공복 소금물 마시기'입니다. 유명인들의 경험담과 함께 '피로 해소', '피부 개선', '체내 독소 배출', 심지어는 '체중 감량' 효과까지 언급되며 마치 만병통치약처럼 소개되곤 하는데요. 정말 아침 소금물 한 잔이 우리 몸의 보약이 될 수 있을까요? 의학 전문가들의 의견을 바탕으로, 아침 공복 소금물의 알려진 건강 이점들을 하나하나 면밀히 따져봤습니다.1. "염증을 낮추고 독소를 배출한다"? 의학적 근거는 없다아침 공복 소금물 섭취를 주장하는 이들은, 체액과 유사한 농도의 소금물이 몸에 흡수되어 체내 순환을 돕고 노폐물 및 독소 배출을 촉진하여 염증 수치를 낮춘다고 말합니다.하지만 의학 전문가들은 이 주장에 대해 근거가 없다고 단언합니다.독.. 2025. 10. 1. 이전 1 2 3 4 ··· 63 다음 반응형
